[閒聊] 電鍋煮咖哩

看板cookclub作者 (小小感冒 不舒服)時間15年前 (2009/08/30 18:34), 編輯推噓2(201)
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剛剛突然很想吃咖哩飯 於是想到還有些米 就自己來煮好了 心想咖哩飯 隨便煮也會好吃啊 於是我就去買材料了 1.洋蔥一顆 13元 (說真的我不知道算貴還便宜) 2.雞胸肉一片 40元 (原本想買一半 因為自己吃 怕吃不完 可是老闆說要整片賣) 3.咖哩塊 50元 (工研中辣咖哩) ------------------------------------ total: 103元 就只有這些東西 好像吃一餐 並不划算 因為米是從家裡帶來的 所以沒計算金額 我首先就把飯弄下去煮 因為我只有一個電鍋 並沒有其他工具 煮飯期間 我就把肉洗了洗 用熱水先燙過一下 讓肉變成有點白 洋蔥切了切 等飯好的時候 我把電鍋洗一下 就要開始來處理雞肉 弄了點油在鍋底 把雞肉 放到鍋底 蓋上鍋蓋 等了三分鐘左右 這期間也把咖哩整盒都泡些熱水 攪拌攪拌 並不好攪拌 所以 還是有很多的沒散的部份~隨即就放進去鍋內 讓他用熱度來融化 約五分鐘後 再放入 一顆量的洋蔥片 然後攪拌一下把部分的洋蔥拌到肉的下面 加了些水(約一杯量杯) 就這樣一直讓洋蔥軟爛 這樣就完成了 滾了就可以吃了。 可是我覺得太鹹了~或許用 2/3的咖哩塊即可 這樣的量 我明天晚上可以再吃一餐 所以這樣一餐約50元左右 我爬文看大家都是大約這樣的量 所以就照這樣做。 XDD可是還是很好吃 我有拍起來 大家可以來看看 看起來是很普通 但是我覺得算是很美味了 XD http://h.imagehost.org/view/0884/20090830446 -- .◥▄▄◣ ╳╳ █◣◇◇ ▄▄▄ =─────────│=17 ────│█◣= █◤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.240.20

08/30 18:42, , 1F
買一兩顆馬鈴薯跟一兩根蘿蔔可以再多吃幾餐~
08/30 18:42, 1F
※ 編輯: asos 來自: 124.8.240.20 (08/30 19:17)

08/30 22:28, , 2F
推馬鈴薯跟紅蘿蔔~ 咖哩煮紅蘿蔔超好吃
08/30 22:28, 2F

08/31 00:10, , 3F
買菜只吃ㄧ餐當然不划算,正常來說都好幾餐才對
08/31 00:10, 3F
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