[食譜] 味噌雞肉

看板cookclub作者 (喇啊)時間14年前 (2009/08/24 21:57), 編輯推噓0(000)
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抱歉我掃太快了 沒有圖 味噌雞肉是我很想吃乾杯的味噌雞肉 又沒有錢去吃 所以才會想自己做 做法很簡單 作法: 一支去骨雞腿 雞腿肉切塊 放到密保諾那種袋子裡(我是放到鍋子裡搞的很麻煩 做完才想到有這辦法) 在加入3分之1包的味噌 以及一小湯匙的米酒 一點點的薑泥(一點點就好) 再加一湯匙的味霖 然後仔細搓揉均勻 然後就可以去煮其他菜了 其他菜都煮完 再來煮這道菜就好 我是用很小的火慢慢煎 慢慢煎~~ 雞肉容易外面熟了裡面還沒熟  要小心喔~ 而且一定要翻動喔不然會在你沒注意的時候就燒焦了 這道菜很簡單 希望大家會喜歡^^ -- 我不是正妹 我只是個剌阿 http://www.wretch.cc/album/naomicello -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.161.40.111
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