[問題] 用礦泉水煮食物會比較好吃嗎?
想到以前唸海大的研究所時
都要坐漁船出海採樣
每次都會吃到用少少的水煮的統一牛肉麵
很鹹但很好吃 (根據漁民的經驗吃鹹一點比較不會暈船)
而且麵不會太軟，很Q
之後自己也用同樣的方法 用一點點水煮統一牛肉麵
但怎麼吃都覺得 沒比在船上煮的好吃
後來就想到 船上沒有自來水
船長每次都帶一箱的礦泉水上船 所以都是用礦泉水煮
不知道關鍵是不是就在礦泉水
還是因為船上環境惡劣的關係，吃起來特別有感覺
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推
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