[問題] 百香果青木瓜

看板cookclub作者 (哈哈)時間15年前 (2009/08/09 17:56), 編輯推噓3(302)
留言5則, 4人參與, 最新討論串1/1
剛剛爬文和精華區 有幾個問題想問一下 1.要水滾川燙馬上撈起來放冰水嗎? 水要加鹽還是糖??都有人說 2.有人說洗淨後直接用點鹽醃不用川燙 想知道用哪些方法會比較好?? 謝謝^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.33.60

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切完要漂水 在抓點鹽去一下青就好了
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08/09 18:22, , 2F
漂水是什麼意思?!
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放在水中漂流!!!
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天啊,有天理?http://tinyurl.com/lx6gxz
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用鹽抓軟就可以了 不一定要燙
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