[食譜] 超下飯豆瓣章魚

看板cookclub作者 (小六小姐~~*)時間15年前 (2009/07/31 09:07), 編輯推噓0(000)
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好讀網誌版 http://tinyurl.com/mutzd5 留學生簡易食譜又來拉~~~ 難易度:一顆星(小叮噹都會做) 食材:章魚 豆瓣醬 醬油 米林 料理酒 薑片少許 步驟: (1)先把薑片切成細長狀 章魚切成一口大小 (2)放些許麻油進去 然後加熱 (3)等到熱好鍋之後 把薑片丟下去 爆香 (4)爆香後 再把章魚全部丟下去 (5)然後醬油 米林 料理酒 豆瓣 適量斟酌 普通大概就是醬油米林料理酒 大概一匙跑不掉 豆瓣不用這麼多(我家的有點辣的,看個人嗜辣程度) (6)大概煮個五分鐘左右就可以上桌囉~~ 其實這也可以放魷魚 只是我比較熱愛章魚~~~ 夏天吃這超配飯的 -- 日本留學生活 http://www.wretch.cc/blog/naichia -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.121.129.59
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