[問題] 甜餡及酥油去哪裡買??
閃光點菜想吃松子酥
於是上來查找了食譜
松子打算到迪化街買
可是找不到哪裡有賣酥油
閃光又不喜歡豬油的味道
我也不願意用一般沙拉油或乳瑪琳代替
請問關於做甜點的酥油
台北哪裡有賣呢??
我去問了附近的麵包店
都說酥油沒法少量賣給我
松清有賣一種"純牛奶油"
請問可以當酥油使用嗎??
另外就是內餡
最初的構想是麥芽餡
像是老婆餅裡面那種
不過不知道做法
想說乾脆偷懶買現成的餡
目前打算用芋頭餡或白豆沙餡
退而求其次再用紅豆餡
請問一般做包子的店會有賣嗎??
感謝~~
sky112妹妹:桌上這個我可以吃嗎??
(指著包裝好的禮盒)
妹妹同學的媽媽:嗯....可以呀可以呀(微笑)
sky112妹妹:哇~~!!好好吃喔好好吃喔
後來發現那是他媽媽做好特別包裝成盒要送人的松子酥....
妹妹同學的媽媽對女兒說:你同學人不錯耶 介紹給哥哥當女朋友哇~~
XD
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