[問題] 大家都用什麼鹽?

看板cookclub作者 (mimi)時間15年前 (2009/07/21 19:56), 編輯推噓24(24推 0噓 15→)
留言39則, 30人參與, 最新討論串1/1
其實我對於鹽都沒什麼在用 幾乎都是用醬油 可是最近想做的料理都沒有要加醬油的 我想要請問大家 都是用那種13塊的鹽 還是一罐的那種健康低鈉鹽 因為那種鹽有點貴 自己又是外宿生 所以想請問 對於鹽需要這麼講究嗎? 我有點不太敢買啦 不知道是看到哪個新聞有講..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.138.221
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07/21 19:59, , 1F
13塊的鹽用了非常多年 近年愈吃愈淡 就改用低鈉鹽
07/21 19:59, 1F
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07/21 20:01, , 2F
我家用得是海鹽 買回來以後再用食物調理機打碎
07/21 20:01, 2F
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07/21 20:02, , 3F
然後外婆家有一種很酷的安地斯山玫瑰鹽 是粉紅色的!!!
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07/21 20:04, , 4F
現在做菜都不太用鹽巴,所以只用海鹽,灑一點點就很棒...
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那個樓上....玫瑰鹽可是很貴的,不過真的物有所值...
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07/21 20:05, , 6F
低鈉不見得好,別被廣告誤導啦,健康的人用一般的鹽就好
07/21 20:05, 6F
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07/21 20:06, , 7F
海鹽.......餐廳在用 都直接拿粗鹽來用...
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07/21 20:07, , 8F
在上膳食營養時老師特別強調低鈉鹽反而會造成鉀的過量
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07/21 20:07, , 9F
不知道cokemaniac大大是否願意給一些很酷的鹽呢?
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07/21 20:08, , 10F
真不知道那種很酷的鹽在哪買的?真的要去國外買嗎?
07/21 20:08, 10F
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07/21 20:12, , 11F
那個不是我的啦>"< 恐怕沒辦法回答...網拍就有囉
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07/21 20:18, , 12F
用過低鈉鹽.健康鹽 最後還是習慣用一般的鹽~
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07/21 20:27, , 13F
很酷的鹽,高級超市都有賣,我在新光三越的超市看過....
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07/21 20:31, , 14F
很酷的鹽可是很貴的.......
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那個應該用岩鹽搜尋就有了
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07/21 20:44, , 16F
頂好就有賣很酷的鹽 89元 的確吃起來會回甘
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07/21 20:49, , 17F
統一生機天然海鹽 好鹹.......
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07/21 21:10, , 18F
大家都學我 XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
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07/21 21:11, , 19F
精鹽....
07/21 21:11, 19F
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07/21 21:26, , 20F
噢噢噢明天就去買很酷的鹽!!!(這樣好像小學生XD)
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07/21 22:55, , 21F
還有一種鹽不含碘..每天吃的鹽買含碘的會比較好..
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07/21 23:03, , 22F
我覺得 健康低鈉鹽的味道怪怪的 最近剛買統一的天然海鹽
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07/21 23:04, , 23F
試試到底什麼味道 我朋友在COSTCO買了好小一罐好貴海鹽
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我都用統一的海鹽 還不錯用
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07/21 23:49, , 25F
精鹽、粗鹽....
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直接加海水
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07/22 00:14, , 27F
我用costco的研磨海鹽，味道還不錯
07/22 00:14, 27F
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07/22 00:55, , 28F
用不一樣的鹽沾原味牛排吃超有趣的。
07/22 00:55, 28F
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07/22 01:31, , 29F
自己在外面住都用海鹽跟湖鹽居多...
07/22 01:31, 29F
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07/22 01:32, , 30F
用過竹鹽...好貴XD 但用來抹水煮玉米很好吃 不會過鹹..
07/22 01:32, 30F
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07/22 01:46, , 31F
那個安地斯山玫瑰鹽超市應該就有 一罐好像一百多
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07/22 01:56, , 32F
我以為很酷的鹽是拿來洗澡的...XD
07/22 01:56, 32F
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07/22 09:19, , 33F
都用鮮味炒手.. 也搭配13塊的鹽
07/22 09:19, 33F
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07/22 09:57, , 34F
鮮味炒手+1 不加13塊的鹽
07/22 09:57, 34F
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07/22 10:51, , 35F
鮮味炒手不就是調味過的味精嗎
07/22 10:51, 35F
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07/22 10:58, , 36F
平價的海鹽,對身體比較好,也可以提味
07/22 10:58, 36F
推
07/22 11:43, , 37F
那洗澡那種海鹽可以嗎(認真問)
07/22 11:43, 37F
推
07/22 14:33, , 38F
有些洗澡那種海鹽有加人工香料或其他添加物,慎用.
07/22 14:33, 38F
推
07/22 21:09, , 39F
玫瑰鹽很香的感覺~~
07/22 21:09, 39F
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