[問題] 只靠電鍋煮的糯米可以做成什麼?

看板cookclub作者 (Deep Hurt...)時間15年前 (2009/07/14 07:01), 編輯推噓4(4推 0噓 9→)
留言13則, 8人參與, 最新討論串1/1
請問各位： 我目前人在美國... 因為朋友給我半包糯米，但我懶的炒成麻油飯，也不愛吃糯米飯， 想請問若只靠電鍋煮的話，糯米還可以做成什麼料理？ 我個人對甜粥也有興趣，但爬文後好像沒看到食譜，若有人有做過 類似，或有其它的煮法，可否分享一下煮法.... 謝謝大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 149.159.133.41
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可以參考八寶粥/桂圓粥/桂圓紅棗粥/五仁粥 等等食譜
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或是說作成麻糬 版上跟google都可以找到
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飯糰,很簡單的,包一包就好了 :D
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推飯糰, 內餡可以隨個人口味...
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推
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糯米雞超好吃也很簡單!! 全雞將肚子裡面的東西清乾淨
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把糯米泡水後連同紅棗人參片塞入 用牙籤把洞封起來
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放入鍋中加水淹過雞 就可以拿去電鍋裡面蒸囉
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蒸出來的雞湯很香 而且雞肚子裡面的糯米放口感也很棒喔
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不喜歡吃飯的話 可以放入湯裡面變成粥
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推
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糯米雞有吃過 好吃!! 也很懶~只是全雞好貴 自己吃吃不完
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珍珠丸燒賣
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羊肉米糕
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推
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是圓糯米還是長糯米,原糯米可以做點甜年糕凍起來慢慢吃
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