[食譜] 磨菇白汁燉雞-美國大烤箱版
這是從我的法國裔同學的爸爸那邊學來的~
作法真的很簡單 也很難失敗
材料:
1.雞胸肉3片(超市包裝好的) (切適合入口大丁狀)
2.Cream of Chicken 家庭號一罐
3.切好磨菇片 半盒
4.花椰菜一束(處理洗淨)
5.沙拉油/橄欖油 3匙
6.洋蔥1顆(切成丁狀)
7.(可有可無各式香料 ex:迷迭)
作法
1.把材料1.2.5.6在大烤盤裡攪和均勻
2.烤箱預熱375度F 把大烤盤放進烤箱 調40分鐘
3.25分鐘後 把烤盤拿出來 迅速倒入3.4.7(蔬菜香料類) 迅速伴勻 放進烤箱
4.再過10分鐘 就可以吃了~ (烤的時間約30-35分鐘即可)
非常適合搭配白飯或是義大利麵來吃
做好後 色香味俱全 但是在攪拌過程可能無法想像其美味!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 24.227.222.90
※ 編輯: LMFT 來自: 24.227.222.90 (06/28 10:57)