[問題] 請問烤楓糖吐司怎麼做?

看板cookclub作者 (開始不晚)時間15年前 (2009/06/03 00:41), 編輯推噓6(6推 0噓 0→)
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像yamazaki那種烤楓糖吐司 硬硬焦焦的 外面有黏砂糖粒 吃起來甜甜硬硬脆脆的口感 應該要怎樣後加工才會變這樣? 不指定要楓糖 異曲同工之妙的吐司都行 很想在家裡每天早上來一片當早餐>__< 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.197.29
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06/03 02:07, , 1F
印象中有炸過~但做法已經忘記了 待高手補上 ( °□ °| |
06/03 02:07, 1F
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06/03 12:34, , 2F
可以試試看先微波再烤 (微波後的土司容易變硬)
06/03 12:34, 2F
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06/03 13:17, , 3F
法式土司糖多一點蛋汁少一點 煎起來也有焦糖脆脆的感覺喔
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06/03 20:46, , 4F
撒砂糖進烤箱烤?
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06/04 01:21, , 5F
我媽是塗奶油+灑砂糖 超級好吃..
06/04 01:21, 5F
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08/03 08:38, , 6F
加起司片 灑糖進烤箱烤 也很好吃喔!!
08/03 08:38, 6F
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