[問題] "gae ga ar"是什麼魚 紅色的帶有螃蟹味道

看板cookclub作者時間15年前 (2009/05/22 16:49), 編輯推噓15(15推 0噓 16→)
留言31則, 16人參與, 最新討論串1/1
對不起各位推文的大大 根據剛剛跟老媽的確認 那種魚的台語發音應該是叫gae ga ar(雞嘎阿) 紅色的 帶有螃蟹味道 但好像市面上很少 真是跪求大家的解答了...感恩！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 192.192.124.101
推
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可能是鯽魚
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鯽魚?
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可能是加臘
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發音對阿 去魚攤講這個音就買的到了
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推
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雞仔魚, 中文名查看看三線雞魚是不是你要的
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推
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http://ppt.cc/37~A 點照片找看看 XD
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http://go2.tw/1r7f 視這個嗎
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推
05/22 18:46, , 8F
加臘~台語有句話叫做一鮸二加臘~排行第二好吃~
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05/22 18:55, , 9F
加臘台語是ㄍㄚˇ剌 ~
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推
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是鯽魚吧!我家都這麼唸
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推
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應該是加臘，鯽魚哪有紅色。
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你的擬音字很奇怪gay la？
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推
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scott的圖片看一下，那種叫嘉臘。
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推
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三線雞魚也不是紅的。我猜是「嘎啦」
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也就是日本人說的真鯛
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※ 編輯: ElicWang 來自: 59.112.51.209 (05/22 21:24)
推
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新修正拼音我就沒聽過了 囧
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推
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拍張照片上來可能比較好辨識
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你說的是那是日文直釋過來的唸法，它是鯛魚的一種有分紅
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色和黑色兩種，後者價位較高，日本進口的一隻就要快一千
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，前者約六、七百，現在也有台灣鯛，不過那是吳郭魚改良
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出來的品種，但味道也不賴，我本身很喜歡這種台灣鯛
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會知道這魚的名字是因為當初在日本料理店打工，誤把嘉鱲
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魚的發音聽成柑仔魚（笨點）
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看來可能是俗稱"雞角魚"或"角魚"的魚類
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有螃蟹味道的紅魚應該是角魚沒錯
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apple。可確定不是加納了。
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推
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是角魚沒錯，要買的話大概只有去宜蘭大溪漁港碰碰運氣
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推
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南部東港也蠻多的 話說以前通常直接當下雜處理...
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05/24 22:42, , 31F
感謝上面各位版大的解答！！真的是角魚沒錯！太感謝了！
05/24 22:42, 31F
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