[食材] 瓠瓜 (蒲瓜/葫蘆瓜)

看板cookclub作者 (小白)時間15年前 (2009/05/20 13:43), 編輯推噓9(9推 0噓 7→)
留言16則, 12人參與, 最新討論串1/1
請問各位料理達人 瓠瓜除了拿來包餃子以外 還可以怎麼個料理法?? 感恩~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.220.34.2
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05/20 13:51, , 1F
切薄片，與蒜末蝦米胡蘿蔔一同扮炒
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推
05/20 13:54, , 2F
煮湯很甜很好喝 而且不太容易會煮的太老...好吃好喝..
05/20 13:54, 2F
推
05/20 14:09, , 3F
我家煮湯，另可切薄片炒
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推
05/20 15:37, , 4F
可以和豬肉一起滷，不過要等豬肉熟了，再放瓠瓜小滷一下
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推
05/20 15:43, , 5F
請學習查詢文章.
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05/20 16:15, , 6F
對厚。竟然忘了淡滷的。
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05/20 18:12, , 7F
前面有教學影片是用涼拌 做過我覺得很清爽適合夏天
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05/20 19:27, , 8F
我喜歡煮瓠瓜瘦肉粥^^
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包潤餅
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請先GOOGLE 謝謝
05/20 19:43, 10F
推
05/20 21:42, , 11F
原PO除了可用瓠瓜查詢,還可改用 蒲瓜 或 葫蘆瓜 查詢.
05/20 21:42, 11F
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05/20 22:13, , 12F
感恩~~
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那煮湯要加什麼料~~舊文裡面沒有敎煮湯阿...
05/20 22:17, 13F
推
05/21 17:48, , 14F
加排骨就可以了 很好喝
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推
05/21 22:45, , 15F
瓠子燒肉...我是照 李梅仙老師的方法做的, youtube有
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05/21 22:47, , 16F
紹興酒是不可缺少的元素,魯久一點,個人覺得很好吃啦 ^^
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