[問題] 皮蛋炒地瓜葉的做法有高手會嗎?

看板cookclub作者saluawu (念著你的我)時間15年前 (2009/05/19 20:20)推噓1(1推 0噓 5→)

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前幾天去吃過這道菜在看菜單時覺得這個菜名有點...詭異@@" 可是吃完後驚為天人阿!!! 怎麼那麼好吃啦!!! 湯很多但不油可淋飯配著吃皮蛋原本有股臭味的也不見了結果整盤菜被我掃掉快一半囧" 希望版上高手大大會做的能教一下做法詳細一點的T_T 因為我是那種一年可能進廚房不到五次的那種(包括煮泡麵的次數...) 想學起來煮給老公吃讓他開心一下說>///< 麻煩了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.219.231.35

推

toshika

05/19 23:10, , 1^F

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ttoouu

05/20 01:15, , 2^F

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我有查過了但...不詳細阿T_T 那時要加米酒?適量的水跟米酒是指多少?正常的炒菜時間? 那不是給新手看的阿阿阿~~~ ※ 編輯: saluawu 來自: 218.169.50.108 (05/20 02:03)

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yyouu

05/20 10:57, , 3^F