[問題] 大賣場買回來的蛤蠣要吐沙嗎?

看板cookclub作者 (不知魚之樂)時間15年前 (2009/05/16 17:44), 編輯推噓2(202)
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今天去家樂福買了一些蛤蠣回來 第一次買它 很陌生= =+ 在家看媽媽買蛤蠣回來 好像也沒有吐沙耶 我是從家樂福的水裡面撈他起來的 請問他要吐沙後 才冰到冰箱嗎 我明天才要吃他的~~ 我怕吐了蛤蠣小子就會不新鮮了qq 麻煩大家告訴我~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 134.208.39.73

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不會吐的更不新鮮
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記得是要吃之前才讓他吐沙
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不過賣場買的好像都不太新鮮 煮熟了還是會吃到一堆沙
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要吃之前 泡鹽水30分
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