[問題] Prego的義大利麵醬大家怎麼使用

看板cookclub作者 (來問問題)時間15年前 (2009/05/02 14:17), 編輯推噓6(9推 3噓 8→)
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不知道這款義大利麵醬大家怎麼使用 因為分裝冷凍的關係 我把罐子也給丟了 也不知道上面有沒有調理參考 這款麵醬蕃茄味很濃 比較酸 感覺裡面幾乎都是蕃茄 簡直是蕃茄糊 我有時候是加絞肉或是香腸下去熬一下而已 個人是還蠻喜歡濃濃的蕃茄味 可是閃光說想吃類似早餐店鐵板麵的那種感覺 不曉得這一堆麵醬要怎樣煮 才能比較向外面做的 希望大家給我一點意見 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.169.164.199
推
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先炒熱狗 然後放醬 再加大量胡椒 最後放面下去 水分
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收比較乾 就會比較像外面鐵板麵
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我加過起司(一片的)..好像有中和一點變的比較不酸
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然後真的去用鍋子煎一下再打個蛋 應該會有那個感覺XD
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最後加烏醋也會像
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這罐比早餐店鐵板麵還奢侈多了好嗎XD
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是阿 明明就是好物 閃光硬要我把他煮成外面那樣 XD
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他煮要是強調味道 感覺他喜歡調理包那種味道 我無言...
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鐵板麵的醬料一包10-12元,另外買來炒給他吃 XD
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推
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放一點太白粉水就能達到外面鐵板麵的效果....
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早餐店鐵板麵跟prego是兩回事情
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鐵板麵的醬料可以單買?
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鐵板麵的醬料可以單買,我在淡水和清水及台中市都有買過.
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推
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因我娘喜歡黑胡椒鐵板麵的醬料,我會買回去給她炒麵炒菜.
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推
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一般市面塑膠瓶裝的黑胡椒醬裡有番茄醬,不符合我娘的要求XD
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高雄哪裡買的到鐵板麵醬料啊?食品材料行嗎?謝謝~
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噓
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這麼愛告人
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噓
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天天都要噓
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噓
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再噓
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放一點太白粉水就能達到 https://daxiv.com
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