[心得]蘋果日報的芝麻醬豆腐
材料： 水豆腐1塊 香菜1根 (水豆腐可在傳統市場買到)
調味料：芝麻醬3大匙，蒜頭2顆切末，醬油膏1大匙，白醋1大匙、糖1大匙
香油一大匙。
做法：1.將水豆腐切大片後，煎到金黃色，放入盤中備用。
2.將蒜末、芝麻醬、醬油膏、白醋、香油、糖拌勻，淋在做
法1上，灑上少許香菜即可。
心得：據弟弟的說法，還不錯吃，可是有點苦，可能是芝麻醬加太多吧= =
等到我要去吃時，己經被吃光了，所以自己倒是沒吃到= =
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