[問題] 取代水餃皮的東西?

看板cookclub作者want0617 (小姿)時間15年前 (2009/04/27 23:02)推噓6(6推 0噓 2→)

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我很愛吃水餃，常常自己包水餃來吃，水餃皮一斤大約 60張。平均一張大約 10g 。因為最近在減肥，但是很愛吃水餃， (我包的餡料都是菜超多，菜+肉都會扮到看不到肉的顏色) 一個水餃的肉大約8g +水餃皮 10g 其它大約有 25g的菜。水餃皮我都會壓過，把他壓大張一點，這樣可以將餡料包多一點，因為想要找東西取代水餃皮的存在，有沒有人試過用其他皮包水餃的? 或是有什麼其他的方法，讓水餃皮的用量減低呢? 我有想過壓更薄，這樣餡料可以包更多，本來吃12個水餃，可能吃9個就可以飽了.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.32.74

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aya

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akuokuo

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mimiyushiu

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