[食譜] 自製口香糖 <可以跟小朋友一起作> 洗麵筋
剛剛在電視上看到的,作法很簡單也很妙,可以跟家裡的小朋友一起試試
材料:高筋麵粉
各式沾料 (巧克力粉,抹茶粉,奶粉等等,想吃比較新奇口味的可以
準備辣椒粉或芥末粉等等,,玉米湯粉也可以)
作法:
一、取一大匙麵粉放在手心,然後兩手合十,在水龍頭小水注下慢慢搓
揉,( 因為這是日本節目,日本的水可以生飲才這樣作,我們這邊
可以改作一人提水壺倒開水,另一個人搓麵粉;若要講衛生,搓麵
粉的過程也可以戴上手套。) 搓洗的過程約兩分鐘左右,這時麵糰
會變成小小一球,這就是口香糖了。
二、將口香糖滾沾上自己喜歡的沾料,就可以放到嘴巴裡了唷! 是不是
超簡單? ^^
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