[食譜] 番茄沙拉及泡菜冬粉

看板cookclub作者 (佐)時間15年前 (2009/04/22 18:49), 編輯推噓0(003)
留言3則, 3人參與, 最新討論串1/1
有參考精華區過 稍做改變及提供新做法 網誌有圖無音樂好讀版 http://www.wretch.cc/blog/petcj/15241420 1.早餐會撐死且毫無廚藝可言之番茄沙拉 材料:美生菜 1/4 顆 聖女番茄or牛番茄 數顆/一顆 涼拌豆腐 1/3 盒 甜椒 1/4 顆 借用室友的和風醬 酌量 做法:1.將一顆生菜切成四分之一顆 洗乾淨之後 用手剝成適合入口大小 2.牛番茄切成塊狀 涼拌豆腐同 3.甜椒洗淨之後切成絲狀 4.依序擺盤 淋上和風醬 評比: 完全沒有廚藝可言 100%成功 五分鐘內完成 早午餐適宜 配上統一無糖豆漿堪稱絕配!! 2.有兩種做法之看起像番茄炒蛋其實是泡菜香菇冬粉 材料:冬粉 1把 蛋 1顆 排骨湯塊 1塊 愛x味泡菜 1罐 小白菜 2把 香菇 5朵 瓦斯爐做法:1.600cc開水加入排骨湯塊煮開 2.加入冬粉爐火轉中 倒入整罐泡菜 攪拌確保冬粉不會黏鍋底 3.香菇切片送入鍋中 小白菜切段送入鍋中之後蓋鍋子 4.蛋一顆打散 關火後淋上 (註:過程除煮開水 其他步驟接不用等 切完一樣放一樣 洗完菜刀剛好可以關火打蛋) 電鍋做法:1.600cc水加入排骨湯塊及整罐泡菜 外鍋加半杯以上的水 按下開關 2.待外鍋水滾加入冬粉 切片香菇 3.待鍋子蠢蠢欲跳時 加入小白菜 4.跳起來後打散蛋淋上 蓋鍋蓋等三分鐘 (註:小白菜偏好軟爛者 請提前在步驟二放入) 評比: 低鹽無油健康晚餐 如果連湯都喝完會飽到晚上十點半 20分鐘內完成!!唯獨肉食動物不適合~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.225.140.19

04/23 00:53, , 1F
一餐吃掉一整罐泡菜好像沒有很低鹽喔.....
04/23 00:53, 1F

04/23 01:59, , 2F
恩 其實有點鹹^^"半罐比較OK
04/23 01:59, 2F

05/12 06:03, , 3F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 06:03, 3F
文章代碼(AID): #19xlOuUs (cookclub)