[問題] 用咖哩粉煮的咖哩是苦的...請問該怎麼辦

看板cookclub作者 (茫)時間15年前 (2009/04/20 11:32), 編輯推噓2(204)
留言6則, 6人參與, 最新討論串1/1
咖哩粉煮出來的咖哩是苦的 請問該怎麼補救? 加蜂蜜有用嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.104.105

04/20 12:19, , 1F
粉加太多? 多加點水,用點糖跟蜂蜜調味試試
04/20 12:19, 1F

04/20 12:42, , 2F
是燒焦嗎? 焦了的話可能就沒辦法補救了
04/20 12:42, 2F

04/20 12:43, , 3F
炒太久焦掉?
04/20 12:43, 3F

04/20 14:08, , 4F
加原味優格調味道. 咖哩粉很容易加熱過頭,就會苦...
04/20 14:08, 4F

04/22 09:10, , 5F
謝謝大家...可能是炒太久焦掉..應該沒救了
04/22 09:10, 5F

05/12 06:27, , 6F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 06:27, 6F
文章代碼(AID): #19w-pYE2 (cookclub)