[問題] 我的海鮮燉飯好鹹

看板cookclub作者時間15年前 (2009/04/19 20:43), 編輯推噓4(4推 0噓 2→)
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今天照著版上得食譜做了海鮮燉飯， 還滿好吃的不過可能是我高湯加太多了 變得好鹹好鹹，明天打算帶去公司當午餐吃，要怎樣才能讓他不要那麼鹹呢? 在飯裡加一點水然後微波嗎? 謝謝:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.77.70.173
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加牛奶會不會比較好呢?再把把飯跟料增多
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我的經驗 加水或牛奶如果煮乾了 還是會沒變
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所以加料加飯才會讓它淡掉
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馬鈴薯很會吸鹹,煮一些加下去拌燉飯,再稍煮一下.
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不然加水煮成海鮮粥 XD
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希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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