[食譜] 糖醋黑輪!!
圖文網誌版..http://www.wretch.cc/blog/snowfish23/31867025
材料：
黑輪三條，青椒少許(滾刀狀)，蒜末少許，番茄醬，糖，白醋以1:1:1調成醬汁，香菜末
少許
做法：
1‧鍋中放入少許油，加入蒜末爆香
2. 之後放入青椒以及黑輪翻炒，加入糖醋醬拌勻，在加入少許水
3.等待收汁後，起鍋前加入少許香油，最後在放入香菜末即可
後記>>
本來想嘗試糖醋排骨或是糖醋魚，無奈家中只剩下黑輪，於是來個創意料理讓黑輪大翻身
哈哈
口感也不錯悠
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05/12 06:57, , 1F
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