[問題]小烤箱可以烤杏仁瓦片嗎？

看板cookclub作者 (tong)時間15年前 (2009/04/13 16:45), 編輯推噓6(6推 0噓 8→)
留言14則, 8人參與, 最新討論串1/1
想請問各位 小烤箱（無法調溫，無上下火，最基本的那種）可以烤出杏仁瓦片嗎？ 感謝各位解答！ 謝謝！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.128.123.223
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04/13 16:48, , 1F
可\
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推
04/13 17:52, , 2F
我昨天才做了第三次...請顧好你的薄片 很容易烤過頭XD
04/13 17:52, 2F
推
04/13 20:35, , 3F
推樓上XD 我一直烤焦 時間要掌握好 ....XD
04/13 20:35, 3F
推
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小烤箱…要烤很多遍，燒焦的搞不好比成品多，所以就是要有
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耐心！
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04/13 21:51, , 6F
已上色後就蓋上鋁箔紙慢慢烤吧！不然都會是黑的…
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推
04/13 22:21, , 7F
嗚嗚。我剛烤邊邊都先焦掉，裡面都沒顏色。
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推
04/22 17:21, , 8F
我試到非常成功的..先烤到邊邊稍微有點焦色
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然後放走中間部分的水氣(邊加熱邊開一下烤箱)
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然後把開關關掉用餘溫悶烤....最後會變成很漂亮的顏色
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而且也不會焦掉唷^^...如果餘溫不夠上色就再開一下
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05/12 07:45, , 12F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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推
12/21 01:23, , 13F
只有我很阿Q的把烤焦的邊邊剪掉~就還蠻ok的^^
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10/15 15:58, , 14F
我昨天才做了第三次.. https://daxiv.com
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