[問題] 很紮實的蛋糕乾掉了怎麼半ˊˋ

看板cookclub作者adeathapple (貓精)時間15年前 (2009/04/11 15:33)推噓2(2推 0噓 3→)

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　　閃光媽送了兩個巧克力口味的蛋糕，是她國外朋友做的，新鮮的時候吃起來口感很紮實又濕潤綿密，裡面還有很多很多巧克力豆，結果我不知道該怎麼保存，放在冰箱裡就這麼變成又乾又硬，該如何把它變回來原有的濕潤綿密呢？　　我有拿去蒸籠蒸，結果很詭異　＝　＝　　拿去烤箱更是乾到一整個不行... 　　請問板上各位廚房達人，可不可以幫幫我救救這些蛋糕... 　　因為閃光很喜歡吃這個，結果被我搞成這樣ˊˋ 　　拜託各位了，感激不盡。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.73.186

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coupler

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meisterhaft

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zo4

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