[問題] 沙拉擺盤的書...

看板cookclub作者 (別批踢踢我的臉~)時間15年前 (2009/04/05 08:42), 編輯推噓3(3推 0噓 6→)
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小弟想要擺一盤好看的沙拉 各位料理神人們 有什麼相關擺盤書籍 推薦參考一下 謝謝大家了^^ -- 沒事多喝水，有事被水喝 http://www.wretch.cc/blog/akilablog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.43.101
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好像沒有這種東西吧我想
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這種事是很講究天分的 哈哈 應該沒這種書
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盡量選多種顏色的蔬菜混合 不必特別擺盤就會很漂亮了
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嗯嗯~我會加油的 謝謝大家
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重點就是 集中 托高 堅挺 咦 我應該沒有發錯版吧...
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碗盤也是很漂亮的 去選購一些漂亮的沙拉碗或盤吧
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疑...不就是白碗白盤嗎?不知道從哪看的,說白碗白盤比較能
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示菜的色澤...深度跟形狀可以自己講就點
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希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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