[心得] 新加坡咖哩料理包
網誌好讀版 : http://tinyurl.com/dldk4a
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http://tinyurl.com/ccbc3v
飄著椰香的咖哩,充滿著家鄉的風味
老實說,從我來台灣的這幾年來,對於老家馬來西亞的美食真的又愛又想念啊!
一直以來,咖哩肉骨茶都自己嘗試煮,因為從沒有在老家下廚過,所以煮起來
都有些別扭,沒想像中的好吃。哈!
直到有一天在網路上看到PrimaTaste新加坡咖哩的料理包,哇噢!!驚喜!
(非廣告啦XD),就托了朋友到Costco買,一包3盒裝。裡面包括了 :
1. 新加坡咖哩糊 《- 咖哩粉混合水而成
2. 上等椰漿粉 《- 這是南洋咖哩美味的秘訣啊!也有些人是用牛奶
3. 特辣粉 《- 這一定要加的,提味用
當然還要准備雞肉(其實要吃多少來決定要買多少,500g ~ 1Kg左右應該足夠),還有
就是馬鈴薯啦,這兩樣東西是咖哩雞必備的,然後照著說明書就可以煮出水准以上的
南洋咖哩啦!
出爐啦~!正宗南洋咖哩雞,味道雖然有一點點差異,但是已經很接近了。
http://tinyurl.com/c59s5m
好香啊!忍不住嘴饞。
http://tinyurl.com/cfcegc
在老家都這樣吃,淋上咖哩的白飯,更有風味呢~
http://tinyurl.com/cld73p
重口味,可惜還不夠辣,不過都算是水准之上啊。
http://tinyurl.com/cmdybm
我們都准備好了! XD
http://tinyurl.com/d7juln
後記:
從我的觀點來說,這一個料理包還真的是煮咖哩不錯的選擇,按照說明還有
料理包的材料,輕易地就能煮出富有南洋風味的咖哩,不會料理的人也能輕
易上手喔。在網路上查了一下,PrimaTaste還有推出很多口味的料理包,
有馬來鹵味(Mee Rebus),海南雞飯,Laksa等等10多種的料理包,推薦給
愛吃南洋料理的人們!!!
謝謝收看 ^^
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You Will Never ★77'Rome ★78'Wembley ★81'Paris
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