[問題] 咖哩可以加奶精嗎?!新手問

看板cookclub作者時間15年前 (2009/04/04 12:20), 編輯推噓14(14推 0噓 10→)
留言24則, 19人參與, 最新討論串1/1
最近想用唯一的一台電磁爐煮兩人咖哩飯 不知道咖哩需要幾塊?? 咖哩可以加奶精嗎? 感覺好像很好吃^^" 做咖哩只能放馬鈴薯跟紅羅蔔嗎? 是否還可放其他食材呢? 因為那兩樣我不是很喜歡吃>< 雞腿肉去骨大賣場買得到嗎? 是否要先川燙? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.193.197
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雞胸肉不錯~~ 也可以放洋蔥,我有加過椰奶XD
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可以加咖啡粉 我有個日本朋友做的@@
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椰奶感覺怎樣XD 我也來試試
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先燙過會比較好 沒燙的話記得要把上面的泡沫渣渣撈掉
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椰奶~~~吃起來有南洋風味哈哈~~~
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奶精並沒有奶的成分 很多是反式脂肪
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可以加超多東西 蕃茄 白蘿蔔 只要耐燉的都可以試看看
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奶精不好 可以加牛奶 或一點巧克力 肉也不一定要雞肉喔
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喜歡甜咖哩的話 加"蘋果汁" 喜歡濃郁的話 加"黑巧克力"
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喜歡吃的蔬菜都可以加喔~不耐燉的就晚點加，紅蘿蔔和
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馬鈴薯可以切細一點，好入味也降低存在感 @_@
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熊熊想到冰箱還有咖理,剛去看發現長香菇了XDD
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我都加咖啡粉和巧克力O_o
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還有水梨XD
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也可以加優格 雞肉會特別軟嫩喔
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雞胸肉抓一點太白粉 會比較嫩
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可加牛奶，再加一塊奶油，可放高麗菜或白菜，玉米，火鍋料
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聽說椰奶不錯吃 不過我也沒有試過XDDD
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請問加優格的話，加的時間是在那個地方呢？
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我有加過地瓜和茄子,也蠻好吃的~最後燙花椰菜在澆上咖哩
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醬汁,咖哩裡頭我會放巧克力和即溶咖啡粉,也很香
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加咖啡粉可以讓咖哩不需要放隔夜就很好吃
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希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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可以加超多東西 蕃茄 https://daxiv.com
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