[食譜] 廚娘香Q秀-烤肉醬炸五花肉/無花果燉排骨
[食譜] 廚娘香Q秀-烤肉醬炸五花肉/無花果燉排骨/蔥花炒吻仔魚
新唐人電視 www.ntdtv.com 2008-4-26 10:39
「無花果燉排骨」是一道可以舒緩喉嚨不適的湯品。廚娘介紹的這道具有藥膳功能
的湯，用的材料和組合很特別，除了排骨（也可以雞腿代替），你需要準備：無花果、
杏仁、枸杞、紅棗、水梨和金華火腿。但是，要注意的是，和一般熬湯不一樣，這道
湯要把金華火腿先下鍋煮，而不是先放排骨喔！
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