[問題] 大家怎麼醃漬的???教 一下

看板cookclub作者 (阿龐)時間15年前 (2009/03/05 02:01), 編輯推噓0(004)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
臭豆腐時的泡菜! 肉燥飯的醃小黃瓜!! 能不能提供一下秘笈呀 重點來了!!!!! 看「日本美食漫畫」之中,主角把小黃瓜、大根等塞進一木桶內過幾天後便可食用 主角說是「味噌」????有沒有人有試過? 直接放進去既可嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.218.196.243

03/05 02:59, , 1F
板上搜尋一下都有吧=.=
03/05 02:59, 1F

03/05 17:43, , 2F
泡菜和小黃瓜是台式做法 日本那種是米糠 不是味增
03/05 17:43, 2F

03/05 17:43, , 3F
這兩種搜尋板上都有食譜可以參考 稍微動動手吧
03/05 17:43, 3F

05/12 15:14, , 4F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 15:14, 4F
文章代碼(AID): #19hi7tLm (cookclub)