[問題] 壞掉的蜂蜜

看板cookclub作者 (Better Together)時間15年前 (2009/02/28 20:09), 編輯推噓4(4013)
留言17則, 8人參與, 最新討論串1/1
請問一下,壞掉的蜂蜜聞起來和嚐起來是什麼味道呢? 我是去年十一月買的,照理來說是不會過期 用了3/4,蓋緊罐口放在陰涼處 不過這兩天打開來聞的時候有一點點酸酸的味道 沒有很明顯,就沒有甜甜的這樣 這樣是正常的嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.127.205.99 ※ 編輯: shiz 來自: 59.127.205.99 (02/28 20:28)

02/28 20:36, , 1F
理論上 如果是純的蜂蜜 應該是永久不壞的...
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02/28 20:37, , 2F
你使用的時候有可能讓髒東西跑進去了 所以有發酵的可能
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02/28 20:38, , 3F
我的蜂蜜有時候也會這樣因為直接把湯匙(可能還舔過或者麵包
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02/28 20:38, , 4F
屑.都不小心帶入.久了會有點酸味.如果很害罵可以拿去烤雞鴨
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02/28 20:39, , 5F
可以烤很香的雞腿 XDDD
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02/28 21:24, , 6F
那也就是可以喝囉?我是沒有舔過或拿湯匙撈啦
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02/28 21:29, , 7F
應該是可以喝.開太久也難免有點酸化(不純的蜜 不喜歡就作菜
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02/28 21:40, , 8F
我是在家樂福買自有品牌的純蜜 應該是真的純啦 謝謝回答 :)
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02/28 21:51, , 9F
可是我媽覺得不純@@ 他是因為手裂開才喝蜜 純蜜都有效
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02/28 21:51, , 10F
可是家樂福自有品牌喝了就沒效....
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家樂福的有兩種 一種有加果糖不純 一種有寫100%龍眼蜜
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02/28 22:34, , 12F
去任何地方買的時候注意一下,有寫調和蜜,就不是純的了
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這是養蜂的舅舅教的
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03/01 11:03, , 14F
真正的純蜜價格不便宜吧...因純蜜量少質優效能好
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03/01 15:34, , 15F
應該是說純蜜也有分等級吧
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03/02 02:13, , 16F
我的蜂蜜結塊了,是天氣太冷嗎? O_O
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※ 編輯: shiz 來自: 59.127.205.99 (05/26 20:16)

10/15 15:22, , 17F
理論上 如果是純的蜂蜜 https://daxiv.com
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