[食譜] 廚娘香Q秀-豆豉辣椒炒碎肉/迷迭香炒甚錦菇
[食譜] 廚娘香Q秀-豆豉辣椒炒碎肉 / 迷迭香炒甚錦菇 / 雞茸玉米羹
新唐人電視 www.ntdtv.com 2008-2-16 13:26
香草入菜似乎是時下餐館的料理趨勢，但廚娘的迷迭香與健康防癌聖品菇類同炒卻
是很大膽的嚐試。迷迭香雖然具有特殊的香味，但是拿它炒菜可不能放太多，因為這樣
炒出來的菜會變苦。廚娘另一道湯品，主角是雞茸，甚麼是雞茸，自己要怎麼做雞茸
呢？此外，廚娘還要教大家自製玉米醬喔…
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