[問題] 肉片有塑膠味

看板cookclub作者 ( )時間15年前 (2009/02/17 21:19), 編輯推噓3(306)
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如題,家人在超市買的冷凍火鍋肉片 明明在期限內,但煮起來就是有很明顯的怪味(我不大會形容) 如果用調味料應該是可以蓋過去,但根本就是欺騙自己而已 因為不是只有一次,所以我在想,是冰箱冷凍庫出問題還是肉片本身的問題? 還是是我煮的過程有什麼閃失?(我就是把他放到湯裡面這樣) (長輩講不聽,已經說不好吃要他不要買,不高興而且繼續買回來,又不能不煮) 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.125.132.195

02/17 21:28, , 1F
肉片的問題吧
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02/17 23:16, , 2F
是不是要先用水泡過 稍微沖一下比較好
02/17 23:16, 2F

02/18 01:10, , 3F
好~我試試看^^
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02/18 12:04, , 4F
煮給長輩吃,川燙過就好,不要給調味料XDDDD
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02/18 12:05, , 5F
然後提供對照組,讓她知道問題在哪~
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02/18 15:20, , 6F
會是保鮮膜的問題嗎?
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02/19 09:13, , 7F
跟他講你吃了以後一直絡賽 不要再買了
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03/17 22:43, , 8F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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05/12 18:21, , 9F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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