[問題] 人參能燉什麼湯

看板cookclub作者 (我想當小寶)時間15年前 (2009/01/27 23:08), 編輯推噓8(8推 0噓 19→)
留言27則, 11人參與, 最新討論串1/1
媽媽不能吃鳥類 但我又很想喝燉湯~~ 她在旁邊聞香又很可憐 所以想煮我能喝 她也能開心的喝的 想過要燉豬大骨 但總覺得怪怪的 有沒有人能給我點意見呢？ 再延續一下問題~ 我人在高雄~ 想買生的~就看起來白白水水的那種人參~ 我該去哪裡買呢？ 大家可以教我該怎麼挑選嗎？ 畢竟我沒有親自買過@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.128.144
推
01/27 23:17, , 1F
不能吃鳥類，卻可吃哺乳動物？真的讓人覺得怪怪的
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可燉個排骨湯
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推
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如果怕油，可以在煮熟後，先冰一下，把油撈走，再加熱
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01/27 23:26, , 4F
是健康信仰不是宗教信仰囉 覺得豬骨好像不太搭？
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推
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那就魚湯囉 應該可以搭
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推
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排骨應該能搭…中藥燉排骨
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推
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燉人蔘豬小排，味道很香。豬小排是選有軟骨那種
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樓上說的魚 是什麼魚呢？
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推
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煙燻火腿的大骨
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粉光蔘可以燉排骨.還可加點枸杞紅棗
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用軟骨或烤肋排那種一枝枝都可以
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我想用一大支的那種韓國人參 小時候被餵過很甘甜的
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忽然整個很懷念那種滋味
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人參不可"亂"吃，必須根據個人體質去吃！否則亂補氣後果
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且參的各部位甚至是產地的功效都不同!建議你若真的要買最
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我只是想吃到甘甜不苦的參 參鬚很苦~ 您有其他好建議嗎？
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好如板上建議的"粉光參"或是"參鬚"即可，任何體質均可!
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但孕婦,發燒或是有膿有黃痰(身體在發炎)一定""不能""食用
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粉光參粥：麥門冬10g+淡竹葉5g放在棉布用1L水煮開熬10mins
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後續放在棉布的便可以取出丟掉!米約30g放在剛剛1L的藥湯中
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煮到差不多變成粥,再把粉光蔘放入煮5mins關火可食!!
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推
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推樓上，專業。另外如果是因為健康，鳥類比四隻腳的健康
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原則上，沒腳的(魚)兩隻腳的(鳥)健康，兩隻腳的又比四隻
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腳的(豬、牛等哺乳動物)健康
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是的:) 並不是一般人的健康信仰~ 謝謝l板友的熱心~ 這點我知道... 不吃鳥類只是傳說~但是數位名醫的傳說~ 所以才姑且信之~畢竟少吃鳥類不是件很大的事 ※ 編輯: catmeowmeow 來自: 218.173.128.144 (01/28 15:09)
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豬心可以嗎?!
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@@我不吃Q Q 真糟糕...這個挑嘴小鬼
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※ 編輯: catmeowmeow 來自: 218.173.130.146 (06/11 11:33)
推
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牛蒡呢?
10/28 19:03, 26F
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10/15 15:06, , 27F
粉光參粥：麥門冬10g https://daxiv.com
10/15 15:06, 27F
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