[奇想]另類的東坡肉

看板cookclub作者 (揪賣送)時間15年前 (2009/01/19 14:33), 編輯推噓2(203)
留言5則, 5人參與, 最新討論串1/1
看到板標,應該是年菜都大同小異 所以版主才有這樣的板標吧! 想到年菜,除了佛跳牆外,另一道大菜應該是東坡肉 但是平常大家都在吃肉,過年時東坡肉反而是應景的多,吃的人少 剛在想,若把東坡肉改成是甜點的話,當做飯後點心,不知可不可行 奇想的東坡點心如下: 以紫米糕當做原本東坡肉的皮 用巧克力蛋糕當做瘦肉的部分 用蔴糬當做肥肉的部分 如此一層一層的疊起,就可以是仿東坡肉的甜點 最後在放在盤子內,淋上巧克力醬,就好像東坡肉放在盤子內的滷汁 可惜我西點的程度不好 不知有沒有人做的出來這樣的點心 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.69.138.171

01/19 14:38, , 1F
可以改素食 腐皮當皮 素火腿當瘦肉 冬瓜當肥肉
01/19 14:38, 1F

01/19 18:57, , 2F
你要的東西中藥房都有
01/19 18:57, 2F

01/20 01:21, , 3F
為何中葯房有巧克力這類的東西???
01/20 01:21, 3F

03/18 02:11, , 4F
03/18 02:11, 4F

05/12 23:44, , 5F
05/12 23:44, 5F
文章代碼(AID): #19T1wfqQ (cookclub)