Re: [問題] 誰會處理鰻魚呢?

看板cookclub作者sasaya1 (喜歡下棋的莎莎亞)時間15年前 (2008/11/12 05:59)推噓7(7推 0噓 6→)

留言13則, 9人參與討論串1/1

※ 引述《BensonTu (變身涂哥)》之銘言： : 最近在家附近釣到一隻鰻魚 (在澳洲) : 還蠻長的~~超活潑的 : 不知該怎麼料理~~就丟到冰箱冷藏區 : 請問該怎麼切阿? : 謝謝因為沒圖沒真相，不知道是什麼鰻，所以不知道適合什麼處理法正確的ㄧ般白鰻處理方法找ㄧ跟扁鑽，一塊木製占板鰻魚抓起來放在木製占板上拿扁鑽往鰻魚頭戳下去，釘在沾板上鰻魚掙扎一下就不大會動了，當然還會蠕動拉!!~~~~ 只是不會劇烈掙扎，然後從背部下刀背開取出鰻魚脊椎骨腹側的魚肉不要劃斷就可以的到ㄧ大片魚肉那個形狀就像我們一般吃的蒲燒鰻了 -- 如果說"健康是1"的話..... 那其他的東西都是0..... 0要放在1的後面才有意義..... 0要是放在1的前面.... 永遠還是只有1....... 莎莎亞...^_^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 116.59.254.253

推

ppf

11/12 06:59, , 1^F

11/12 06:59, 1^F

→

sasaya1

11/12 07:08, , 2^F

11/12 07:08, 2^F

推

GUNDAMGOGOGO

11/12 09:57, , 3^F

11/12 09:57, 3^F