[問題] 南華炒麵的作法? (花蓮南華煎麵)

看板cookclub作者sky112 (沒有任何事可以被取代)時間15年前 (2008/11/10 02:29)推噓1(1推 0噓 4→)

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花蓮有一道很有名的料理叫作"南華炒麵" 雖名為"炒" 其實是用"煎"的麵條聽說是手工的煎麵的油聽說是豬油此外還有些肉絲高麗菜香菇等雖然食材看似平凡但好吃的要命!!!!!! 有沒有知道他的作法呀或是提出些想法集思廣益??? 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.225.71.105

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Junchoon

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Junchoon

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推

jacquelinek

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