[食譜] 咖哩燉牛肉之男人烹調不再命苦篇
MoMo桑圖文分享：
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平常以外食為主的MoMo桑，
對於外面熟食的料理食材，
其實常常存有像妹尾河童般地好奇心~~
尤其，在最近一直暴出的食物負面新聞影響下，
對於外面再怎樣好吃的菜餚，那種莫名的質疑感更是狂昇，
於是，下班後在家料理DIY的動機，
就如同再襲麵包店的衝勁直湧而上，
在Le Creuset 生鐵鍋購買後，當然要自行動手玩玩...
要下班後累得不得了的MoMo桑慢慢準備食材和耐心烹調似乎不太可能，
"咖哩燉牛肉"這道簡單但深富學問的菜肴，
相當適合LC鍋的燉煮...
食材：
糖，青蔥，洋蔥，辣椒，福源花生醬，
S&B咖哩塊，牛奶
馬鈴薯，茭白筍，美國牛肉
[MoMo桑心得]
1.使用LC鍋烹煮相當簡單，
食材通通丟下去後，等個半小時，
他就像變魔術般給你一道勻稱豐富的菜餚...
有人稱LC鍋為神奇的魔術鍋，
MoMo桑認為真是當之無愧
2.用了簡單的食材，做出一道簡單的料理，
對於平常的上班族來說，LC鍋真是廚房不可缺少的好幫手
3.Le Creuset 法國琺瑯生鐵鍋
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