[心得] 清剩飯懶人料理-蒜片培根辣味燉飯
圖文網誌版:
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清冰箱、清剩飯的懶人料理~
以下是大約二人份。
青花椰菜 一株
蒜頭 三瓣
辣椒 適量
九層塔 適量
培根 兩條
高湯 適量(我用了大約一杯吧)
帕馬森起司粉 適量(目測大約一大匙)
煮熟的飯 250g(當天家裏的剩飯量,我秤過:p)
1.花椰菜洗淨切成小朵,燙熟備用
2.培根切片煎熟備用
3.蒜頭、辣椒、九層塔切碎,以橄欖油熱鍋之後爆香
4.飯微波加熱後,倒進去鍋子裡小火拌炒;
高湯分成數次加入,每一次飯完全收汁之後,再倒新的高湯
5.起司粉、培根、九層塔加進去繼續炒一陣子之後就可以起鍋了
作法簡單又迅速,味道不錯賣相也很好=ˇ=
其實應該是要用生米,不過我覺得這次這樣煮,
飯吃起來並不會過爛,還蠻剛好的...對了我家是用五穀米。
照片再放一張~
我自己是還蠻滿意的啦v( ̄︶ ̄)y
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【波斯王子‧侍魂無雙‧進度:Water and the garden】
造句:XX的王子的身體被黑牛兄以肉體穿刺了十幾次!
→SL了十多次以後終於成功躲過Dahaka過了這關,可喜可賀=D=
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推
08/25 15:58, , 1F
08/25 15:58, 1F
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