[心得] 清剩飯懶人料理-蒜片培根辣味燉飯

看板cookclub作者 (滄海一聲笑)時間16年前 (2008/08/25 14:45), 編輯推噓1(100)
留言1則, 1人參與, 最新討論串1/1
圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/tsulingrinn/12420570 清冰箱、清剩飯的懶人料理~ 以下是大約二人份。 青花椰菜   一株 蒜頭     三瓣 辣椒     適量 九層塔    適量 培根     兩條 高湯     適量(我用了大約一杯吧) 帕馬森起司粉 適量(目測大約一大匙) 煮熟的飯   250g(當天家裏的剩飯量,我秤過:p) 1.花椰菜洗淨切成小朵,燙熟備用 2.培根切片煎熟備用 3.蒜頭、辣椒、九層塔切碎,以橄欖油熱鍋之後爆香 4.飯微波加熱後,倒進去鍋子裡小火拌炒;  高湯分成數次加入,每一次飯完全收汁之後,再倒新的高湯 5.起司粉、培根、九層塔加進去繼續炒一陣子之後就可以起鍋了 作法簡單又迅速,味道不錯賣相也很好=ˇ= 其實應該是要用生米,不過我覺得這次這樣煮, 飯吃起來並不會過爛,還蠻剛好的...對了我家是用五穀米。 照片再放一張~ 我自己是還蠻滿意的啦v( ̄︶ ̄)y -- 【波斯王子‧侍魂無雙‧進度:Water and the garden】 造句:XX的王子的身體被黑牛兄以肉體穿刺了十幾次! →SL了十多次以後終於成功躲過Dahaka過了這關,可喜可賀=D= http://www.wretch.cc/blog/tsulingrinn -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.232.112.131

08/25 15:58, , 1F
看起來好好吃喔 >/////////////<
08/25 15:58, 1F
[部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
文章代碼(AID): #18ibKPmY (cookclub)