Re: [問題] 花的料理人7/3
※ 引述《um11m (bellini)》之銘言：
: 昨天晚上有看到花的料理人
: 裡面他做了一個很像義大利麵的東西
: 最後還灑上洋芋片還有其他的東西
: 但因為是從最後快到試吃的地方
: 所以前面都沒看到...誰能提供我食譜啊~~
: 超感謝~~~
剛好下午看重播有看到...
主題是用泡麵做成炒麵
配料: 魚肉香腸 洋蔥 蟹肉棒
主角是 海鮮口味的拉麵
重點是不用熱水用牛奶去泡
把牛奶熱好後倒進泡麵碗 泡個一分鐘左右
趁這時間把配料炒一炒
拿個濾碗把泡好的麵跟牛奶分開 牛奶留下
麵丟進在炒料的鍋中一起炒
在牛奶裡打一個蛋
分兩次慢慢加入炒麵裡
最後裝盤是麵上灑上起司條(?零嘴)
加上巴西利配色
據說吃起來像義大利麵...
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07/05 14:45, , 1F
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07/06 03:39, , 2F
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