[問題] 苦瓜看起來淡黃色是不新鮮嗎?

看板cookclub作者 (透明的)時間16年前 (2008/06/07 15:56), 編輯推噓2(204)
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昨天晚上經過蔬果攤時 不小心多買一條苦瓜 當晚回去放到冰箱最底 買的時候暗暗的 沒看清 剛剛拿出來看一下苦瓜外皮顏色七成黃黃的耶 只有不均勻一些綠色 還是放一晚就變這樣呢 那可以吃嗎.... 是品種關係嗎 還是已經不新鮮 謝謝,,,, -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: mamalove 來自: 118.168.245.253 (06/07 15:59)

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可以吃..那樣只是苦瓜比較熟
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口感會變會很軟喔 但是吃起來是OK的
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謝謝 這樣是不能再放了厚?
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前幾天才吃掉一條被遺忘的苦瓜 整條都變黃色的 味道還是一樣
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前提是不能熟到爛掉 我家這條熟苦瓜的籽都紅到刺眼了XD
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熟苦瓜的籽,紅的時候也變甜甜的哦~ 好食呀!
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