[問題] 鳳梨能加工成什麼比較耐放的東西?

看板cookclub作者時間16年前 (2008/05/28 00:28), 編輯推噓5(5推 0噓 10→)
留言15則, 6人參與, 最新討論串1/1
家裡目前有一大堆的鳳梨阿~(十幾顆ORZ) 除了送人直接切來吃,炒飯,炒木耳...還是剩很多 現在打算拿幾個去做果醬....可是還是無法消耗殆盡... 所以請大家幫忙我想看看鳳梨還有什麼東西可以做? 最好是可以放比較久的... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.228.231
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切小塊煮，太酸加糖，冷卻後分裝到小袋子中放冷凍當冰品吃
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袋子指的是小的夾鏈袋，我家用的是上面有米老鼠圖案的。
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蔭鳳梨..煮鳳梨苦瓜雞(￣﹁￣ )
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蔭鳳梨阿....這個東西怎麼做呢?
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jun2006說的做成冰似乎不錯 冰凍完直接啃會不會很硬?
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煮的時候要加水嗎?
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連湯汁一起裝袋 做成冰不會硬梆梆 咬起來有冰沙口感喔
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小時候媽媽常做 還有綠豆紅豆牛奶口味^^ 推米老鼠夾鏈袋
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推
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做泡菜
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就像sea大說的一樣連湯汁一起裝，不會太硬喔，吃前可以先
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隔著袋子沖水讓它融化一下比較好擠出也不會怕太硬囉。
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煮時要加水，煮成甜的鳳梨湯，每袋的鳳梨量自訂，冰時記得
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平放才會每口都吃得到鳳梨唷~ ^^
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謝謝大家的回應唷^^
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