[食譜] 洋蔥拌鮪魚
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洋蔥拌鮪魚 雙人份
◎材料
鮪魚罐頭.... 1罐
洋蔥.... 半顆
小番茄.... 4顆
紅蘿蔔.... 1小塊
甜豆... 4個
蘋果...1/4個
◎調味料
千島醬美乃滋.... 視自己要吃的量
白胡椒粉... 少許
◎做法
1. 將洋蔥切一半切成洋蔥碎丁，另一半切絲; 小番茄、蘋果也切丁備用
2. 紅蘿蔔洗淨切丁，將水燒開，將紅蘿蔔丁和甜豆一起放入滾水中煮。
煮熟後取出放涼備用
3. 打開鮪魚罐頭放入碗中，加入洋蔥碎丁一起攪拌均勻
4. 等紅蘿蔔丁涼了之後放進攪拌好的鮪魚，接著再加入小番茄丁、蘋果丁和洋蔥絲，
加入千島醬美乃滋、白胡椒粉等調味料一起攪拌均勻
5. 用甜豆擺盤，將攪拌好的料呈盤即完成
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