[食譜] 超級簡單的焗烤番茄蝴蝶麵

看板cookclub作者 (哈哈)時間16年前 (2008/02/09 16:50), 編輯推噓1(102)
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在這個版潛水很久,第一次來發個文,請大家多多指教,超簡單的一道料理 材料:蝴蝶麵(反正應該什麼麵都可以拉 我把它煮到可以黏在牆上就撈起來了) 番茄sauce Meatball 數顆 (我只是想說不要看起來太沒料就好了) 番茄一顆 作法: 1.先把麵煮好放這著用 2.把烤盤塗一層奶油 3.把麵給鋪上去,再把番茄番茄sauce淋上去 (我有把他攪一下) 4.把meatball鋪上去 (我從冷凍庫拿出來,所以有先微波加熱約一分鐘 而且我還切一半,看起來可以鋪比較滿) 5.把番茄切片再撲上去 (此步驟純粹因為我的番茄快爛了 ^^") 6.灑上厚厚一層起司絲 (我買的那種是黃白相混的 對起司沒什麼研究) 7.烤箱預熱約300-350度 (時間太趕,我預熱不到三分鐘就放進去烤) 8.烤約20-25分鐘 (我看他有金黃牽絲的感覺就停了) 心得:這次我第一次做焗烤,在國外都快一年了才第一次做焗烤 >"< 因為在台灣我家根本沒烤箱,我對烤箱很有恐懼感 所以對於很多西式料理都沒嘗試過 因為要去potlot,臨時才決定做這道 我只能說這一道真的很簡單又不太會失敗 我真正動到瓦斯爐只有煮義大利麵的時候 而且因為冰箱很沒料,所以放的東西很少 不過朋友都說很不錯吃(看來以後可以成為我懶惰時的一道菜了) 看來我以後會繼續朝這肥胖之路前進了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 69.132.27.42

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樓上還是廣告...Orz
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