在這個版潛水很久,第一次來發個文,請大家多多指教,超簡單的一道料理
材料:蝴蝶麵(反正應該什麼麵都可以拉 我把它煮到可以黏在牆上就撈起來了)
番茄sauce
Meatball 數顆 (我只是想說不要看起來太沒料就好了)
番茄一顆
作法: 1.先把麵煮好放這著用
2.把烤盤塗一層奶油
3.把麵給鋪上去,再把番茄番茄sauce淋上去 (我有把他攪一下)
4.把meatball鋪上去 (我從冷凍庫拿出來,所以有先微波加熱約一分鐘
而且我還切一半,看起來可以鋪比較滿)
5.把番茄切片再撲上去 (此步驟純粹因為我的番茄快爛了 ^^")
6.灑上厚厚一層起司絲 (我買的那種是黃白相混的 對起司沒什麼研究)
7.烤箱預熱約300-350度 (時間太趕,我預熱不到三分鐘就放進去烤)
8.烤約20-25分鐘 (我看他有金黃牽絲的感覺就停了)
心得:這次我第一次做焗烤,在國外都快一年了才第一次做焗烤 >"<
因為在台灣我家根本沒烤箱,我對烤箱很有恐懼感
所以對於很多西式料理都沒嘗試過
因為要去potlot,臨時才決定做這道
我只能說這一道真的很簡單又不太會失敗
我真正動到瓦斯爐只有煮義大利麵的時候
而且因為冰箱很沒料,所以放的東西很少
不過朋友都說很不錯吃(看來以後可以成為我懶惰時的一道菜了)
看來我以後會繼續朝這肥胖之路前進了
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推
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