便當62號 [培根炒高麗菜]
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便當62號 [培根炒高麗菜]
便當62號裡面放了炒Ａ菜，培根高麗菜，另外烤了一條辣味香腸，湯是蘿蔔
魚丸子湯，水果則是……噹噹噹噹……五顆柳丁！
柳丁是徒手搾成柳丁汁，用下圖那個市面上最陽春，最具運動手臂效果的搾
汁器，這個小工具是婆婆帶來給我的，她說現在柳丁很便宜，多吃一點對身體好；
不過自從上次吃完婆婆帶來的柳丁之後，就一直把它晾著沒再使用，一直到昨天
去菜市場看見柳丁時才熊熊想起來，在水果價格越來越高的時候，十三斤一百塊
的柳丁真是王道中的選擇，興沖沖買了一大袋回家，就待今晨派上用場。
弄好飯盒之後，我挑了幾顆個頭兒最大的柳丁，洗淨後剖半榨汁即可，順道
一提的是我們家不會把留在濾汁器上方的果肉掉，挑掉籽之後還是倒到杯子裡跟
汁一起喝，如此一來就能完整攝取到一整顆的柳丁，而且吃的量也會變多唷！
培根高麗菜
材料：培根、高麗菜、蒜末、鹽、干貝粉
作法：1.將高麗菜洗淨切妥，培根切小片。
2.培根先下鍋，爆出油之後丟下蒜末。
3.炒香之後丟入高麗菜，加鹽和干貝粉後拌炒，然後悶一下讓菜葉
熟軟即可。
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