便當59號 [香蒜九層塔培根義大利麵]
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便當59號 [香蒜九層塔培根義大利麵]
「我想吃義大利麵。」
老爺看電視看到一半忽然轉過頭這樣對我說,我愣了一下。
向來男生就是無肉不歡、無飯不飽的單細胞生物,突然老爺對我提出好流行
的時髦菜單,讓我有些驚訝,不過礙於當時時間已晚,我只能告訴他隔日午餐再
做,不巧接下去連著幾日有事,廚房都乾晾在那裡沒開伙作飯,直到昨晚外食的
太太回到家,老爺邊吃外帶回來的肉燥飯和四神湯,邊帶著哀怨口氣地悲嘆了一
聲。
「太太,我想吃義大利麵。」
唷,不好了,怨念是很恐怖的,居然讓號稱不重吃的人提了第二次,可見他
有多"笑念",向來我們家煮義麵會放一堆老爺最喜歡的九層塔和蒜頭(老爺是辛
香料王道主義),難怪他會如此魂牽夢縈,我只好馬上從冰箱翻出前些天買的九
層塔察看,幸好還沒壞,趕緊當著他的面挑葉子,作狀安撫。
「你看你看唷,我有在備料了,明天保証有義大利麵飯盒。」
老爺很滿意,樂得上床睡覺了,我偷吁了一口氣。
隔天早上起床,把昨晚挑好的九層塔切成細碎,再準備洋蔥、蒜末、培根和
小捲;將義大利麵加橄欖油煮熟待用,再爆香培根,取培根油爆蒜末、洋蔥,再
加入麵和小捲拌炒,熟後調些海鹽上去,就完成了今天的飯盒,這種一鍋菜的飯
盒最是省氣力,老爺出了個好菜單,讓我多賴了半小時起床;另外蓮霧一顆切四
半是今天的水果,放在圓型小菜盒裡嘟嘟好,特此照相留念。
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