[食譜] 哈 來個花瓜排骨湯好了
食材:愛之味花瓜一罐(我個人偏愛愛之味的拉 其他牌子也OK)
豬小排骨(是醬說嗎? 因為去肉攤都說小排)100元
(在家是醬煮)
煮法:
很簡單
先把小排燙一下去血水
然後丟到鍋子裡 加水加到鍋子八分 把整罐花瓜倒下去
基本上不用加調味料了
煮滾就可以吃了
以上家常板
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現在來個在校宿舍板
冰箱裡的貢丸5顆 (全部切成八等份)
扔到鍋子裡
把花瓜(玻璃罐的) 倒進去
加水
煮滾
完成
XD
話說貢丸煮的沒小排煮的好喝
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煮那麼多湯的心得就是小排很好用
啥蔬菜加進去都不錯喝 囧
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