[器具] 再煮鍋

看板cookclub作者yonatsumi (囧~好命人~囧)時間16年前 (2007/12/15 22:08)推噓5(5推 0噓 4→)

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完整好讀網誌版 http://www.wretch.cc/blog/yonatsumi&article_id=8497650 (我發現我的照片裡都沒有拍到鍋蓋~~) 最近發現一個東西真是好用，叫做再煮鍋(可能各家廠牌不同有不同名稱) ，原本是我媽在市場買了一個這樣的鍋，我作月子的湯湯水水都是靠這個鍋子煮出來的，不過托我媽再買我媽竟然說買不到了，後來我在電視購物台又看見這個鍋二話不說趕快打電話訂阿~感謝電視購物。這個鍋繼省瓦斯又省時間，簡直就是我現在最好的幫手。我也很想要一個上萬塊的德國WMF阿，不過可能要等我中樂透我才買的下手，還好這個再煮鍋也很好用，三張小朋友還有找。再煮鍋分成內鍋和外鍋，內鍋就像這樣放在瓦斯爐上煮 (底下的鐵圈會被燒紅,放入內鍋後還會繼續滾很久,跟一般悶燒鍋不太一樣) ，像我今天煮雞湯就把材料通通丟下去，然後蓋內鍋蓋加熱到水滾，再將內鍋放入外鍋扣好，把蓋子蓋起，等個兩三個小時湯就熱騰騰的可以上桌了。只需要一開始十分鐘的瓦斯費而已。 -- 好命人的遊記﹑食記﹑和亂七八糟記 http://www.wretch.cc/blog/yonatsumi 懷孕碎碎唸,育兒甘苦談 http://www.babyhome.com.tw/bb/240542 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.227.201

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joyjcc

12/15 22:11, , 1^F

12/15 22:11, 1^F

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swooncat

12/15 22:15, , 2^F

12/15 22:15, 2^F

阿,抱歉,修改了一下,跟一般悶燒鍋不太一樣,底下有鐵圈所以還會繼續滾很久,不只是悶住而已 ※ 編輯: yonatsumi 來自: 125.230.227.201 (12/15 23:14)

推

p999666

12/16 12:58, , 3^F