[問題] 啤酒酵母 味道怪 如何使用?

看板cookclub作者 (DIE)時間16年前 (2007/11/20 13:11), 編輯推噓8(808)
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昨天買了三多的啤酒酵母粉 結果泡在 阿華田+燕麥裡 味道卻是令人反胃 喝了兩口我就吐出來了@@ 實在不知道怎麼辦 想請問大家 啤酒酵母粉可以怎麼使用 味道不會那麼奇怪的 我主要是想當做早餐 早餐習慣喝燕麥+牛奶或是阿華田這樣一杯等 另外~想再請問 現包的餛飩放在冷凍14天了 還可以吃嘛@@? 當初賣我的店家說~冷凍放一星期 想丟掉 可是又覺得好浪費 謝謝回答:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.190.168

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以前我家有買過啤酒酵母 但不是粉是有點類似麥片一樣非
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常小片的那種  我們會加到桂格燕麥裡面泡來吃
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我就是加入桂格燕麥耶 但是味道好奇怪 是不是因為加了阿華田
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阿華田的關係@@不知道怎麼拿捏比例 今天真是讓我嚇到了><
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我都加一匙 其實我不清楚我們吃的是不是同一腫東西
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你可以形容一下他的味道嗎
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啤酒酵母粉真的不好味....像是酸化的米糠.
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我的啤酒酵母味道就跟啤酒優酪乳味道一樣 @@ 這樣會不會難懂
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是三多的。那是粉狀嗎?我以前都是直接用水泡開喝耶
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對對對。就是那種。 可以直接泡開水喝嗎@@?
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因為我想要加在燕麥當早餐 卻出現奇怪味道 ><
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三多的我也吃過 我覺得很好吃 ...@@
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那種口味呀 配甜的不適合 你要加在麥片裡的話 試試弄鹹的
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麥片+鹽巴+酵母粉+溫熱開水 再加上乾海帶芽 像鹹粥 XD
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我泡在冰水裡直接喝,上面不是寫說不能弄熱??
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不過會有種怪怪的味道,但是為了腸胃健康只好如此
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