便當46號 [同學牌燒肉]
圖文版:
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!K5.0dBKCAh60YWsTl7o-/
article?mid=994&prev=998&next=992&l=f&fid=26
http://ppt.cc/o64z
便當46號 [同學牌燒肉]
好同學mijan來我家七逃，還帶我去超市買了烤肉片，說要幫我醃個肉。
「要買一盒還是兩盒啊？」她說。
其實不想她破費太多，不過同學多年，實在不會講什麼好聽話。
「買一盒就好了啦，萬一妳弄得很難吃，吃不完怎麼辦？」
mijan白了我一眼。「不弄了啦！」 ╭（╴△╴╭） ╰(‵□′╰)
「唷！糗糗泥！糗糗泥，別醬子嘛！」真是，一時貧嘴差點害我沒肉吃，好
說歹說哄了她半天，她才再度提起興緻願意幫我醃肉，醃好的肉自然就是今天
的便當菜了。
今天的便當裡除了燒肉外，還有醬油漬小黃瓜、薑絲青江菜、沙茶米血湯，
白飯上頭灑得是紫蘇粉以及漬蒜頭，另外附上一盒豐水梨。
< 同學牌愛心燒肉 >
材料：豬肉片、醬油、蒜片、糖、辣椒
作法：將材料拌勻後放入冰箱冷藏，半天後即可取出燒烤。
< 沙茶米血湯 >
材料：水、米血、金針菇、沙茶醬、小白菜
作法： 1.水沸後投入米血，煮至熟軟。
2.投入切成小段的金針菇和沙茶醬，可在此時加入一點鹽巴或高湯粉。
3.起鍋前再放入切成細絲的小白菜即可。
註：因為使用保溫便當盒，考慮到它的燜燒效果，所以我直接將生的小
白菜細絲放入便當盒中，若是現煮現吃，還是燙一下為好。
--
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!K5.0dBKCAh60YWsTl7o-
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.210.179
推
11/12 21:22, , 1F
11/12 21:22, 1F
※ 編輯: venez 來自: 122.254.32.61 (12/13 20:07)