[趣事] 蒸栗子
超喜歡吃路邊賣的糖炒栗子
但是因為有點貴 所以捨不得常吃
今天去大賣場看到在賣生栗子
一時心動就買了一斤回來自己蒸來吃^^
(排隊秤重時旁邊的婦人拿起栗子看了一眼對先生說：這麼大顆是大陸來的啦...bala..
我：(大驚@@!) 心想：栗子這種整粒的食物 應該做不出黑心食品吧...
所以最後還是買了^^" )
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因為剛好要用大同電鍋煮飯
為了省電就把栗子洗一洗放在淺盤裡放在飯上面一起煮
按下開關之後就開心的去做自己的事了~~~
開關彈起之後 打開鍋蓋一看
栗子快樂的在咖啡色的水中游泳...囧rz <--忘記蒸東西的時候 盤子是會積水的
而且因為我在飯裡加了一點點胡麻油
所以栗子等於是泡在含麻油的水中...
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為了保住飯 花了一些時間慢慢的把盤子從飯中挖出來
(盤子上緣大概只跟飯差一公分吧 無法用抹布拿 而且盤子裡的水很滿...)
為了讓栗子好撥一點 放到簡易式烤箱中烤5min
吃起來還不錯 栗子很甜^^
但是外皮會油油的 而且有麻油香味...XD
意外的收穫：飯的水再少一點的話比較有彈性
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因為要用到語言
一切就變的複雜了
***其實最重要的事是相當簡單的事的***
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推
10/12 20:52, , 1F
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